如何开始吃健康

如果你想在你的饮食习惯的改变，但不知道怎么的，从我们的健康教育工作者的一个这样的建议可能会有所帮助。

安德森癌症预防中心的健康教育专家安德里亚·穆雷说:“慢慢开始。”

穆雷每天都花费在和谁说话要朝着健康的食品转移的人，所以她知道这可能是什么样的斗争。

“我们想帮助你降低风险以尽可能多的方式治疗癌症，”默里说。“但我们希望你们做出对你们来说切实可行的改变。”

健康饮食是九个行之有效的方法来减少你的癌症风险之一。对于穆雷，第一步是考虑为她的病人什么是可能的。

如何转向健康饮食

那么，什么是健康饮食？MD安德森建议你吃植物性饮食。这意味着填充全谷类，蔬菜，水果等植物性食物如豆类，坚果和种子您板的至少三分之二。

剩下的三分之一可以是瘦肉蛋白，比如鸡肉、鱼肉或者是植物蛋白，比如豆腐。这里有一些建议，你可以尝试让转换更容易:

从一个小改变开始。这是很难改变的一切一下子让尝试加入，每天只需一个额外的植物性食物。

“选择一两件你喜欢的事情，”默里说。“也许你喜欢苹果。每天多吃一个苹果。也许你喜欢芦笋。一周多做几次。”

一旦你已经打到这个目标，你可以移动到另一个。

减少一个目标项目。“对于一些人来说，面临的挑战是切出来的东西，”穆雷说。“我有一个人谁希望通过削减开始苏打从本周四杯两个。这是一个很好的开始。”

以可持续的变革的关键是随着时间的推移小的变化。谁使戏剧性的生活方式开关大多数人觉得很难维持。“我们都需要觉得我们做什么自信。如果没有，我们可以感觉我们已经失败了，只是回到旧的习惯，”穆雷说。

从新的食谱中获得灵感。有些人已经学会通过尝试新菜，而外出在餐厅享用植物性食品。或者尝试一个新的家常食谱与植物性食物。一旦你尝试了一个你喜欢的，它可能鼓励你尝试更多。

使用植物性食品的零食。可以考虑把一天中多余的植物性食物当作零食。你可以带一把坚果，鹰嘴豆泥，一片完整的水果或蔬菜片，让你在白天吃。

穆雷说:“我鼓励人们在两餐之间想吃甜食或不健康食物时先吃这些食物。”

从水果和蔬菜分支出来。这些都不是提供给你的唯一的植物性食物。它可能看起来不那么吓人通过增加更多的粗粮，坚果和种子到你的膳食开始。一旦您与这些去，你可能更倾向于吃更多种类的植物性食物，包括水果和蔬菜。

在酱汁中加入更多的蔬菜。很多人说他们不喜欢因为质地的蔬菜。不要忘了，你可以选择一个或两个蔬菜添加到意大利面条酱，salsas，沙拉或汤，它会提高你吃植物性食物的量。切碎的蔬菜和在那里你可能不会注意到他们尽可能多偷袭他们。

“我这样做的时候，我想扩大我对植物性食物的味道，”穆雷说。“举个例子，我不喜欢蘑菇的质感，但改变了，一旦我开始砍他们，并增加了几乎所有我吃。”

请记住，行为改变是很难的。如果您正在使用非常甜或过咸的食物，如汽水和薯条，这将需要时间，你的味蕾调整到健康的食物。得到家人，朋友，甚至是专业支持营养师。

改变饮食需要时间和纪律，所以不要放弃如果你有滑。获取只要你可以再次去。

如果你改吃健康的饮食，会发生什么呢

吃植物为主的饮食习惯带有很大的好处。额外的植物化学物质和抗氧化剂减少炎症增强你的免疫系统。

这种饮食还可以帮助你保持a健康的体重当然，还可以降低患癌症的风险。

你可能还会在消化方面经历一些变化。有些人发现某些植物性食物的增加会导致胃胀气。其他人则出现腹泻或便秘。这是因为你的身体可能需要一些时间来适应额外的变化纤维在你的饮食。

“注意你的身体，如果你有任何问题，和你的医生谈谈，”默里说。“大多数问题都可以通过简单的改变来解决。”

确保你喝够了水和记的，似乎导致此问题的任何特定的食物。

“解决这个问题可以那么容易，因为吃煮熟的蔬菜，而不是原料或更慢引入绿叶蔬菜，”穆雷说。

最重要的是保持稍作修改，让你更接近植物为主理想的饮食。

“有这么多的植物，我们不能从其他来源获得。你的身体的好处这么多，从包括在我们的膳食蔬菜，水果和粗粮，”穆雷说。