在西方和西方化国家癌症的营养基础

我们的营养选择明显可以帮助防止某些癌症?

在过去的三十年里,研究人员收集大量证据与一个明确的回答这个188bet体育网址问题“是的。”

不同类型的癌症,在世界不同地区占统治地位。然而,看一眼地图,对于估计乳腺癌发病率在世界范围内,清楚地指出世界发达地区(北美、西欧、澳大利亚和南美的部分地区)首当其冲的某些癌症,如乳房。

具有讽刺意味的是,研究还188bet体育网址表明前列腺癌,结肠癌和胰腺癌是世界主要在那些地方。

此外,数据表明,人从发展中国家向发达国家经验大幅增加的慢性疾病,包括癌症,在仅仅一代人的时间里采取的国家。

这是为什么呢?
沃尔特,医学博士,chair of the Department of Nutrition at Harvard School of Public Health has spent nearly a lifetime investigating the relationship between nutrition and chronic diseases. Willett得出的结论是,“癌症发病率在国家的巨大差异,这些利率迁移人群的变化,国家内部的和快速变化表明,生活方式和环境的某些方面主要是负责在西方国家常见的癌症。”

今天,他的结论是借调不仅被国际癌症发病率的变化和流动研究,而且——最重要的是通过从大证据,前瞻性研究。

饮食、营养和可避免的癌症
在另一篇文章威雷特州,约有32%的癌症是可以避免的,饮食的变化。其他研究人员188bet体育网址支持估计。

此外,据估计,50%的乳腺癌死亡,70%的结肠癌死亡和近75%的前列腺癌死亡可以避免饮食变化。

应用我们所知道的加速癌症预防和复发
虽然上述统计数据科学研究是有前途的,事实是,普通人和普通癌症幸存者努力把有意义的饮食变化融入他们的生活。

营养的研究经常相互矛盾,相互竞争的商业利益常常使这个任务更加困难。

现在,如果在接下来的几个月里,我们可以提供简单的行动步骤,坚实的科学转化为实践?

这正是我们与我们的新计划,即将到来的系列博客和播客的资格,“从研究到餐桌”。188bet体育网址This series will cover what scientific research has taught us about choosing the ideal foods to help improve our chances of preventing not only certain cancers, but also common chronic conditions such as heart disease and diabetes.

我们将介绍从理想的碳水化合物理想的脂肪和蛋白质,以及更多。

这样做值得吗?
在医学上,我们得知,“干扰生物化学总是先行词(或之前)病理学观察。”This means that disease takes time to develop, and before it is diagnosed on an abnormal test report, a window of time usually exists in which we may be able to prevent it through correct nutritional and behavioral choices.

上述无可辩驳医疗axiom应该所有我们需要激励我们采取策略可以大大提高我们的潜在的健康和健康。

引用和进一步的资源
威雷特,W。饮食与癌症。肿瘤学家2000;5卷。5:393 - 404。
威雷特,W。饮食、营养和可避免的癌症。Envt。健康Persp。1995; 103 (8): 165 - 170
美国癌症研究学会(AICR):188bet体育网址30年的癌症预防研究亮点188bet体育网址(可下载的pdf)